Miele DG 6001 Dampfgarer im Detail-Check

Dampfgarer erfreuen sich auch in Deutschland schon seit einiger Zeit wachsender Beliebtheit. Speziell ambitionierte Hobyy-Köche setzen auf den Dampfgarer als zusätzliches Tool für ausgefallene Kreationen und besonders schonende Zubereitungen. Denn nicht nur Sterneköche schwören auf die kleinen Helfer in der Küche, sondern auch in fast jeder gewerblich genutzten Küche findet sich mittlerweile ein Dampfgarer. Modernes Dampfgaren erhält wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralien und verleiht den Speisen einen noch intensiveren Geschmack. Neben Einbaumodellen gibt es auch Standmodelle wie den DG 6001 von Miele. Ob sich der Griff zum DG 6001 des deutschen Traditionsherstellers lohnt, wie Kunden das Modell bewerten und ob wir eine Kaufempfehlung aussprechen, verrät der Praxischeck des Miele DG 6001.

4.6 von 5 Sternen
88 Kundenbewertungen.

Die wichtigsten Produktfeatures im Überblick

Garen auf drei Ebenen

Auf drei Ebenen können Fisch, Fleisch und Gemüse gegart werden und zwar gleichzeitig, so dass ein komplettes Menü pünktlich auf dem Tisch stehen kann.

Keine Geschmacksübertragung

Wasserdampf macht es möglich: Geschmäcker, Gerüche und Aromen vermischen sich nicht, jede Speise behält ihren individuellen Geschmack.

Einfache Reinigung

Beschichtete Innenwände und ein Entkalkungsprogramm sorgen für eine einfache, aber effiziente Reinigung des Dampfgarers.

Die wichtigsten Produktfeatures im Praxischeck

Hochwertiges Design und einfache Bedienung

Der DG 6001 von Miele macht auf den ersten Blick einen sehr hochwertigen Eindruck. Das Gerät aus Edelstahl besitzt eine hochglänzende Front in der Farbe obsidianschwarz, die sich in jede Küche integriert. Im oberen Bereich befindet sich das LCD-Display und das Touch-Bedienpanel mit Power-Taste und zwei Pfeiltasten zum Einstellen der Temperatur bzw. Zeit. Diese können mit OK bestätigt werden. Das Display selbst gibt die Temperatur wieder. Auf der linken Seite befinden sich zwei Symbole, das Obere leuchtet auf, wenn das Gerät entkalkt werden soll, das Untere zeigt einen niedrigen Wasserstand an.

In diesem Fall muss der Wasserbehälter, der sich hinter der Tür befindet, befüllt werden. Der Wasserbehälter selbst kann mit nur einem Handgriff aus seiner Position herausgezogen werden und bis zur Markierung mit Wasser gefüllt werden. Für die Bedienung des Dampfgarers liegt eine Bedienungsanleitung bereit, in der nicht nur Garzeiten für verschiedene Speisen, sondern auch ganze Menüs vermerkt sind. Hinsichtlich Optik, Aufbau und Bedienung finden sich auch in aktuellen Kundenfeedbacks keine Kritik.

Garen auf drei Ebenen

Der DG 6001 kann Speisen auf drei Ebenen zeitgleich zubereiten. Dafür sind auch drei Garbehälter im Lieferumfang enthalten, zwei davon mit gelochter Unterseite, so dass der Dampf perfekt von allen Seiten eindringen kann. Möchte man drei verschiedene Speisen so zubereiten, dass sie gleichzeitig fertig sind, sollte man zuerst die Speise in den Garer geben, die am längsten braucht, danach den Garer öffnen und die nächste Speise hineinschieben. Beim Öffnen der Tür sollte man sich jedoch darüber im Klaren sein, dass Dampf entweicht und dieser heiß ist. Daher sollte man sich am besten nicht frontal vor der Tür positionieren, sondern etwas seitlich, was aber auch in der Bedienungsanleitung erwähnt wird.

ein Geschmackserlebnis für alle Sinne

Geschmacklich ist so ein Dampfgarer anscheinend nicht zu übertreffen, wenn man hier mal in aktuelle Rezensionen schaut. Egal ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder Kartoffeln, Lebensmittel schmecken so wesentlich frischer. Sie sind saftig und gleichzeitig gar und man hat das Gefühl, die Vitamine wirklich zu schmecken. Besonders schön am Dampfgaren ist die Tatsache, dass Geschmackstoffe und Vitamine erhalten bleiben und sich die einzelnen Aromen auch nicht gegenseitig stören bzw. mischen, obwohl sie sich zeitgleich im Gerät befinden. Kunden, die den DG 6001 bereits ausgiebig nutzen, sehen das hinsichtlich des Geschmackserlebnisses ähnlich. Wer bei Dampfgaren noch an Rohkost aus dem Krankenhaus denkt, sollte mal ein Dampfgarer-Gericht probieren und seine Meinung schleunigst revidieren.

Langlebigkeit dank Entkalken und schnelle Reinigung

Das Display des DG 6001 zeigt mit dem Symbol oben links an, wenn das Gerät entkalkt werden soll. Dafür kann ein Automatikprogramm gewählt werden, so dass man selbst absolut keinen Arbeitsaufwand hat. Außerdem sind dem Gerät zwei Tabletten zum Entkalken beigelegt, die dafür benutzt werden sollten. Hat man beide benutzt, können problemlos neue gekauft werden. Praktisch ist auch, dass Miele wirklich darauf achtet, dass das Gerät eine lange Lebensdauer besitzt und auch tatsächlich entkalkt wird. Nachdem die Kontrolllampe leuchtet, können noch genau 10 Garvorgänge durchgeführt werden, danach lässt sich das Gerät nicht mehr bedienen bis man es entkalkt hat.

Hier merkt man wieder deutlich, dass wir über ein Produkt eines deutschen Traditionsherstellers sprechen und nicht über ein 08/15-Gerät aus Fernost. Auch die Reinigung des Dampfgarers lässt sich als einfach beschreiben. Die Innenflächen sind beschichtet und können mit einem feuchten Tuch abgewischt werden, anschließend mit einem trockenen Tuch trocken reiben. Die Garschalen können sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Sogar die hochglänzende, schwarze Außenfront des Dampfgarers ist nicht so anfällig für Fingerabdrücke wie man anfangs denkt, wenn man hier den Kundenfeedbacks Glauben schenkt. Wir gehen davon aus, dass diese Bewertung so zu sehen ist: Natürlich lässt sich der ein oder andere Abdruck nicht vermeiden und hinterlässt einen Abdruck (besonders bei feuchten / fettigen Fingern), diese kann man aber ganz einfach und ohne viel Aufwand wegwischen.

Der Miele DG 6001 im Schnellcheck:

• Vorteile:
• Nachteile:
• Eigenschaften
• Jetzt bestellen!

• schonende Zubereitung
• Vitamine und Geschmacksstoffe bleiben erhalten
• Geschmäcker übertragen sich nicht gegenseitig
• gleichzeitiges Dampfgaren aller Gänge
• 3 Ebenen
• einfache Reinigung
• Entkalkungsprogramm
• LCD-Display
• Touch-Bedienung

• keine

Hersteller	Miele
Modellkennzeichen	10382400
Produktabmessungen	49,5 x 38,2 x 32,7 cm
Modellnummer	10382400
EAN / Artikelnummer	10382400
Besondere Funktionen	Freistehend, Dampfgarer, EasySensor, MonoSteam, Kochbuch, Aufnahmegitter aus Edelstahl, Individuelle Einstellungen, Automatisches Entkalken, Sicherheitsausschaltung, Gerätekühlsystem mit kühler Front, Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig, Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit, Menügaren ohne Geschmacksübertragung, Externe Dampferzeugung, Dampfgaren, Türkontaktschalter, Obsidianschwarz, Externer Dampferzeuger, Wassertank mit Dampferzeuger, Signalton bei Erreichen der Solltemperatur, Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion, Herausnehmbare Aufnahmegitter aus Edelstahl, Edelstahl-Garraum, Mengenunabhängiges Garen, Wrasen-Kühlsystem, Entkalkungstabletten, Schnellsteckverschluss für Aufnahmegitter
Farbe	Obsidianschwarz
Batterien inbegriffen	Nein
Batterien notwendig	Nein
Gewicht	16.7 Kilogramm

Miele DG 6001 GourmetStar Stand-Dampfgarer, Obsidianschwarz

Preis: € (UVP: ). Sie sparen %. (88 Bewertungen)0 gebraucht & neu erhältlich ab €

Gibt es Testergebnisse der Stiftung Warentest oder Ökotest?

2012 testete die Stiftung Warentest Dampfgarer, davon elf Standgeräte und neun Einbaugeräte. Das Model von Miele befand sich nicht unter den bewerteten Modellen. Im Jahr 2017 beurteilte das Verbraucherportal außerdem Sous-vide-Garer, die eventuell eine Alternative zu herkömmlichen Dampfgarern sein können.

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Weitere Bilder zum Miele DG 6001 Dampfgarer

Fazit: Miele setzt mit dem DG 6001 (wie immer) Maßstäbe

Der DG 6001 von Miele ist zwar nicht ganz kostengünstig, dafür ist er aber jeden Cent wert, denn der Dampfgarer wird in den höchsten Tönen gelobt und auch wir sprechen eine Kaufempfehlung aus. Die einfache Bedienung, das schicke Design sowie das leckere Essen machen den Dampfgarer zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche. Wer großen Wert darauf legt, in seiner Küche keine Noname-geräte aus China zu verwenden, sondern ausschließlich auf Produkte deutscher Traditionshersteller setzt, wird auf ganzer Linie bedient.

Wir haben schon öfter Produkte von Miele einem Praxischeck unterzogen und um ganz ehrlich zu sein, bis jetzt hat uns der Hersteller noch nie enttäuscht. Auch mit diesem Modell setzt er Maßstäbe in Sachen Funktionalität, Design und Lebenszeit. Wir glauben, dass hier speziell ambitionierte Hobby-Köche, für die Kochen weit mehr darstellt, als „nur“ Nahrung zuzubereiten, vollumfänglich bedient werden und zugreifen sollten.

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